Kvasni kosmiči, Bio

Prehranski kvasni kosmiči so oblika deaktiviranega kvasa. Kvas je v obliki kosmičev rumene barve. Prehranski kvas ima močan okus, ki ga opisujejo kot oreščkast ali kremast, zaradi česar je priljubljen kot sestavina nadomestkov za sir. Vegani ga pogosto uporabljajo namesto sira.

Nasvet za dnevno uporabo: 2 žlici zmešano v rastlinsko mleko, sadni ali zelenjavni sok. Uporablja se lahko tudi v veganskih in vegetarijanskih receptih ali dodaja beljakovinskim napitkom za povečanje hranilne vrednosti. Prehranski kvas Dragon Superfoods lahko doda okus po siru vsem vrstam hrane, primeren pa je tudi pri LCHF in KETO prehranskih načinih, saj vsebuje manj ogljikovih hidratov. Uporabite ga lahko tudi namesto ribanega sira (parmezana) za posip, za zgoščevanje omak in pri peki jedi, na katere navadno dodajamo sir (lazanja, …).